Abbiamo visitato la struttura per un fine settimana pieno di sole.
La residenza è all’interno di un bosco di non so quanti ettari e si raggiunge dopo diversi Km di strada bianca molto comoda (se asciutta). Siamo stati alloggiati in una stanza della struttura centrale, che effettivamente risentiva degli anni trascorsi (bagno anni 70 con qualche acciacco al box doccia o allo sciacquone) e con unico optional un bollitore elettrico per il te.
La piscina era piena di animaletti e foglie galleggianti (ma ottobre non è proprio un periodo di bagni).
I telefonini non prendono, quindi per chi vuole isolarsi completamente dal mondo in cerca di pace e … funghi è il posto ideale.
La cucina è ottima e le porzioni, giuste e varie, realizzate con prodotti propri, il personale è cortese e gentilissimo.
Si cena in grandi tavoli, il che consente alle famiglie con bambini di far socializzare i piccoli (sicuramente non permette intimità).
Avendo aderito ad un’offerta non posso fare valutazioni sul prezzo.

Abbiamo soggiornato mia figlia di 14 anni ed io, a più riprese per periodi più o meno lunghi durante l’anno, abbiamo trovato un luogo incantato raggiungibile in 1h sia da Tarquinia che da Roma (A1 uscita Fabro).Vi si accede attraverso una strada non asfaltata che inizia ad abituare al nuovo ritmo.. non ricevono i cellulari, non c’è televisione ed in cambio c’è una Spa ed un maneggio meraviglioso. Essendo un albergo diffuso che nasce da un’antica dimora di campagna vi sono molteplici soluzioni abitative con camere dai mobili d’epoca come con mobili modernissimi, camere con terrazze o con piscina appena fuori dalla porta, tutte le soluzioni si trovano in una vallata contornata da boschi dove passeggiare a piedi o cavallo o dove fare trekking. Ottime anche le visite da fare nei dintorni: Città della Pieve, Scarzuola, Castel di Fiori, Montepulciano etc. Il cibo è ottimo e si può consumare in ampie tavolate uniti agli altri ospiti o chiedere un tavolo appartato, tutto biologico ed a km 0.. da provare assolutamente in qualunque stagione con un fine serata da scegliere se passare al pianoforte o in sala biliardo, giocando a carte, consumando un bicchiere accanto al fuoco del camino o uscendo nei dintorni.. fatemi sapere la vostra opinione :-))

Se volete vivere l’esperienza piu’ straordinaria del benessere psico-fisico dell’adesso, del qui ed ora…. Senza pensieri negativi dal passato e ansie per il futuro….. Immergetevi nel feudo “la Casella”. Non e’ un’esagerazione…..lasciarsi andare diventera’ parte naturale del soggiorno. Esperienza unica.

E’ vero la campagna non è per tutti, e menomale!
La Casella è un agriturismo lontano da centri abitati, ma l’Umbria è talmente ricca che l’alternativa se non vai a cavallo ci vuole poco a crearsela; Da visitare tanti borghi medievali dall’atmosfera unica, Orvieto promuove molte iniziative culturali, come i concerti al duomo assolutamente da non perdere,basta informarsi bene.
Chi non è amante della campagna non ci pensi due volte se ne resti nel proprio condominio riscaldato, invece di interpretare la parte dello schizzinoso”fango muschio , insetti”
Alla reception si può chiedere di cenare o pranzare in un tavolo a parte per chi se ne vuole stare per i fatti propri, e potreste pensare ad apprezzare il cibo km0 invece di rimpiangere il petto di pollo in padella che vi cucinate in appartamento in città. Se lo spirito è questo non c’è speranza che vi godiate il soggiorno. Mia nipote ha gioito nel poter giocare e correre all’aria aperta e ha apprezzato tutte le portate proposte dalla cucina, ideale soprattutto se si vogliono portare i nostri amici cani.

Che dire, dopo la prima vacanza del 1991, e poi la seconda del 1992, e poi la terza… la quarta…ho lasciato passare qualche anno prima di tornare alla Casella nel 2010 per scoprire che il carattere e la classe di quel “piccolo feudo di campagna” erano rimasti gli stessi.
Poche volte mi è capitato di sentirmi così in sintonia con tutto quello che mi circondava: l’odore della legna al fuoco, l pietra degli ambienti, il profumo dell’olio nuovo; tutto ed ogni cosa mi sembrava familiare. L’idea geniale del pranzo “conviviale”, tutti accanto a tutti (con la possbilità, ovvio, di chiedere un tavolo separato) è stata la sorpresa della quale mi sono scoperta a racconatare a tutti gli amici che, nel tempo ho portato con me alla Casella. Inutile dire: un successo.
L’accoglienza è magnifica, ogni ospite si sente speciale e coccolato. La cucina a “km 0″ (come va di moda dire oggi) è di altissima qualità, la cantina invitante e raffinata.
Le attività proposte (ammesso che ci sia bisogno di qualcuno che proponga qualcosa da fare in un posto come questo!) sono varie anche per chi non ama andare a cavallo. Il territorio offre possibilità di visita dei borghi corcostanti: Ficulle, Città della Pieve e la magnifica Orvieto. Interessante la visita alla cantine del Castello delle Sala della famiglia Antinori.
E se si ha la fortuna di capitare una sera d’estate ad una delle incantevoli “cene nel bosco” con tanto di tavola imbandita con cura e classe, allora la Casella non si lascia più!