Se esistessero parole per spiegare il senso di profonda gratitudine per quello che ci sapete regalare con la vostra dolcezza, simpatia, la vosta cucina, la capacità di far dimenticare i problemi di ogni giorni e farci immergere in una atmosfera di serenità familiare, se esistessero parole per descrivere la bellezza e i profumi, i suoni [...]

Sono serate, quelle del sabato che fanno a La Casella in autunno, in cui bisogna stare attenti nello scegliere bene la persona con cui andare.
 Intanto non deve essere astemio,  non perché si beve tanto, ma perché si beve di qualità, poi deve amare la tavola, deve essere curioso e  non deve avere nessuna riserva nei confronti [...]